Raaka-aineiden vaikutus tärkkelyksen uuttonopeuteen bataattitärkkelyksen käsittelyssä

Bataattitärkkelyksen käsittelyssä raaka-aineilla on suuri vaikutus tärkkelyksen uuttonopeuteen.
Tärkeimmät tekijät ovat lajike, pinoamisaika ja raaka-aineen laatu.

(I) Lajike: Tärkkelyspitoisten erikoislajikkeiden perunan mukuloiden tärkkelyspitoisuus on yleensä 22–26 %, kun taas syötävien ja tärkkelyskäyttöisten lajikkeiden tärkkelyspitoisuus on 18–22 % ja syötävien ja rehulajikkeita on vain 10-20%.
Siksi on tarpeen valita lajikkeita, joissa on korkea tärkkelyspitoisuus. Parasta on perustaa bataattiraaka-ainetuotantopohja. Yritys solmii kannan kanssa sopimuksen yhtenäisten lajikkeiden ja yhtenäisen standardoidun viljelyn toteuttamisesta, ja yritys ostaa tuotteet.
(II) Pinoamisaika: Perunan mukuloiden tärkkelyspitoisuus on korkein juuri korjattuna. Mitä pidempi pinoamisaika, sitä suurempi osa tärkkelyksestä muuttuu sokeriksi ja sitä pienempi jauhosaanto.
Jos haluat varastoida enemmän tuoreita perunoita bataattien sadonkorjuukauden aikana käsittelyn viivästymistä varten, sinun tulee kiinnittää huomiota kolmeen seikkaan: ensinnäkin, valitse sokeroitumisen estävät bataattilajikkeet; toiseksi valvoa raaka-aineiden hankintaa laadun varmistamiseksi; Kolmanneksi, varmista, että varastossa on sopiva lämpötila, joka minimoi mätänemisen varastoinnin aikana.
(III) Raaka-aineen laatu: Tuoreperunaraaka-aineissa, jos tuholaisten, vesi- ja pakkasvaurioiden vahingoittamien perunan mukuloiden osuus on liian suuri, perunan mukuloissa on liikaa maaperää, sairaita perunoita on liikaa mukulat, hyönteisten saastuttamat perunan mukulat sekä perunan kuiva-aineissa olevat maa- ja kiviepäpuhtaudet sekä liian korkea kosteus, jauhosaanto pienenee.
Siksi bataattiraaka-aineiden tuotantoprosessissa tulee kiinnittää huomiota tuotteiden laadun varmistamiseen ja parantamiseen sekä hankinnan aikana tiukkaa laadunvalvontaa.

Zhengzhou Jinghua Industrial Co., Ltd. on sitoutunut tärkkelyksen syväkäsittelylaitteiden tutkimukseen ja kehittämiseen, valmistukseen ja myyntiin vuosikymmeniä. Sen päätuotteita ovat bataattitärkkelys, maniokkitärkkelys, perunatärkkelys, maissitärkkelys, vehnätärkkelyslaitteet jne.